|
Griekse Burgers
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr. half om half gehakt
2 rode uien, gesnipperd
1 el. gedroogde oregano
2 el. kappertjes, fijngehakt
1 teentje knoflook, fijngesnipperd
2 el. peterselie, fijngehakt
1 ei
4 el. paneermeel
zout, peper
4-5 geroosterde dikke boterhammen, diagonaal doorgesneden.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng alle ingrediënten door elkaar en vorm 4 a 5 burgers. Bak of grill de burgers in ca. 8 min. bruin en gaar.
|
|
|